tatakuza
tatakuza
Досвідчений експерт
Відгуки tatakuza
Коментарі tatakuza
Отримано лайків
19 Like
tatakuza

DrOetker

Сьогодні пекла пасочки з використанням продукції DrOetker. Дуже задоволена результатом. Використовувала дріжжі, ванільний цукор, декор. Випробуваний рецепт з смачними новинками. Дитина вже опробувала і залишилась задоволена. Рекомендую
У відгука 6 коментарів
Доценко
Какие красивые краффины получились))
tatakuza
Доценко, дякую! І дуже смачні. Чомусь фото пасочок не видно. Теж гарні вийшли
Доценко
tatakuza, всё видно,и пасочки вашего помощника))
tatakuza
Доценко, да? дякую за підказку! Тоді добре! А то у мене показує лише одне фото і я запереживала
Andamana
я тоже подумываю спечь краффины)))) Ваши очень чудные вышли))))
tatakuza
Andamana, дякую! І дуже легкий перевірений рецепт. Завжди виходять
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Оля Шаповалова

Средства для выпечки и декорирования Dr.Oetker

Доброе время суток. После того как получила посылочку, как и обещала, мой первый отзыв о декоре, ванильном ароматизаторе , ванильном сахаре и сахарной пудра.
Итак : я пекла пасхи и рулеты с маком и вареньем.
Для пасхи, в тесто, использовала ванильный ароматизатор . Мне понравился аромат. Он намного лучше, чем ванильный сахар, как мне показалось. Даже на улице стоял запах ванильной выпечки. Что могу ещё отметить, очень удобно, его использовать. Так как в пачке, четыре пузырёчка по 2 мл. и это очень удобно, ещё что можно открыть и закрыть крышечкой . И ароматизатор никак не прольётся.
Так же для пасхи я использовала декор. Состав : больше натуральных компонентов присутствует. А самое главное что красиво и не обычно, краситель не течёт,как бывает в некоторых декорах. Можно так же использовать, декор, для украшения капкейков, кексов, тортов. Из жемчужен можно выложить, какой то рисунок.
В белковую глазурь добавила сахарную пудру с экстрактом ванили. Раньше, в глазурь, отдельно добавляла пудру, отдельно ванилин. Сейчас благодаря продукции dr. Oetker это можно не делать, получается идеально. Сама пудра белая, без комочков и самое главное сухая. Так же, именно эта пудра будет не заменим продуктом на кухне, если использовать её как декор, для украшения пирогов и кексов. Ванильный сахар этой марки покупаю всегда. Вот что мне нравится в нём :
- удобный формат выпуска;
-качество продукции;
- разный объем;
-доступная стоимость;
-придает блюдам необыкновенный аромат.
Впереди, у меня, ещё на примете в ближайшее время сделать пудинг и запеканку со смесью для выпечки Творопыш.
Итог : очень довольна, что мне, повезло тестировать продукцию dr. Oetker.
У відгука 12 коментарів
juli_bodnar
Краса,а смакота,головне що зроблено своїми руками.Дуже гарні кольори посипки на пасочці,такі ніжні відтінки.Уявляю запах на кухні!?❤??????
Orawing
Моё воображение передало мне аромат ваших Куличей))
Ренатки
С этим декором ,красиво смотрятся куличи.
Mashali
Посипка так ніжно виглядає. Доречі, ніколи не пробувала додавати ароматизатори до випічки, лише до кремів, треба буде спробувати і такий варіант
juli_bodnar
Mashali, і я тільки до крему давала, потрібно буде поекспериментувати
zivochka
Mashali, я тоже, но в этот раз попробую
Кабардінка
и вправду такие красивые пасочки в магазине не купишь- а вложить свою душу в такую красоту вовсе не жалко
eliz.lata
Яке все апетитне!!! Можна до вас в гості? ??
Orawing
eliz.lata, якщо що, то я з вами?
Dashiki1984
Очень красивые паски!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Anna2790

легко и просто)

Вчера приготовила Пудинг (шоколадный). Работы - на 5 минут. Ничего сложного, все описано на упаковке в три шага, также читала в книжечке советы - что делать, что б пудинг отходил от формы и что б не было корочки.
Красивые фото и украшение - это, видимо не мое)) Но вот, что получилось.
Поделали на 4 формочки для кексов и одну во такую, побольше.
Вкусно, шоколадно. Добавляла правда не 3 с.л. сахара, а буквально 1, что б не было сильно сладким - также небольшая горечь присутствует, но мне нравится.
Завтра буду пробовать печь творожные пасочки с добавлением многих сыпучих и украшений.
У відгука 17 коментарів
Bonituk
Вау, я теж таке люблю!
Dashiki1984
Мне уже не терпится приготовить пудинг!
Кабардінка
нужно обязательно попробовать сделать именно так , ждем ваши пасочки ))
Amy80
Ням-ням)) Аж самой захотелось, наверное сегодня сделаю)
AnnaTkachenko
мммм..... як смачно виглядає!!!
eliz.lata
Всі тут так хвастають пудингом!!! Точно вже біжу в магазин!!!!
Orawing
А що робити ,щоб легко відходив від форми?
tatakuza
Orawing, я обдаю водою саму форму перед тим, як буду викладати і опускаю форму з тепленьку водою на пару секунд перед тим, як збираюсь витягнути
Orawing
А обдаєте гарячою водою?
tatakuza
Orawing, ні, холодною
Orawing
tatakuza, дякую вам за поради)
Anna2790
Orawing, перед тем как заливать в форму нужно ее под холодной водой промыть
Anna2790
Orawing, и ещё накрыть пищевой пленкой что бы соприкасалась она с пудингом - так не обветрится
Orawing
Anna2790, дякую вам) сьогодні думаю що зроблю)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Кат.KA

Понеслась жара

Когда получила посылку, глаза "разбежались" и не знала что первым тестировать. Но в этом помог муж, он взял шоколадный пудинг и сказал что хочет это, а сын уже носился с ванильным пудингом и я поняла что это судьба. Вооружившись телефоном, я решила снять это все дело на видео. Но как только дело дошло до смешивания смеси с горячим молоком, телефон решил что ему наскучило жить и он предательски отключился. И так, пудинги очень легки в приготовлении, самое длительное и сложное в этом процессе это нагрев молока и быть внимательной чтобы молоко не убежало. Что до вкуса, это на любителя. Муж шоколадный заценил, а вот ванильный ему приглянулся. Сын уплетал оба. Что до меня, то как по мне чисто как десерт, это не мое, но вот как основа для заварного крема, это то что нужно.

И что еще я испробовала из коробочки, так это сахар с корицей, очень ароматный и сразу нагоняет аппетит. Я испекла куличи на дрожжах от Dr.Oetker, (их не было в посылку, но у меня свой запас) завтра хочу попробовать с маленьких куличей сделать кулич с ромовой пропиткой(с ароматизатором РОМ)
У відгука 8 коментарів
Bonituk
Смакота!
Кабардінка
главное что у вас получилась та вкуснотища которую вы хотели )))
Доценко
Мои тоже сразу пудинг попросили)
tatakuza
Супер! І я збираюсь щось схоже зробити...
Orawing
Дякую за ваш відгук) бажаю успіхів в тестуванні)
АнастасияП
А Вы просто готовый кулич поливаете сиропом с ромом,или ка делаете?
Кат.KA
АнастасияП, пробовала с маленькими куличами только, окунала в сироп раза 2 на пару секунд. Давала постоять, чтобы сироп вписался, и сверху глазурь из сахарной пудры
Dashiki1984
Десерт выглядит очень аппетитно!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Mashali

капкейки

Після Творопиша я вирішила порадувати свою родину капкейками, бо вони просто неймовірно гарно сфотографовані у брошурі з рецептами :)
Зробила все чітко за рецептом і отримала просто неймовірний результат! Таких смачних кексів я ще не куштувала.
В рецепті використала розпушувач від Др.Оеткер та крем для торту з декором. Крем дуже зручний в роботі, тримає форму. Сріблясті кульки чудово виглядають, але на вологому кремі з часом стають м'якими.
У відгука 16 коментарів
Moderator Alena
Mashali, ммм яка смакота...так і закортілось скуштувати!)
Bonituk
Клас, чудово виглядають!
Mashali
Moderator Alena, хотіла б я сказати, що ще залишилися кекси і я вас запрошую )) але ж карантин і какпейки вже зникли )))
Третьякова Анна
Апетитно виглядають)))
Dashiki1984
Как вы красиво украсили кексы! Мне тоже очень понравился рецепт, тесто очень нежное вышло.
Anzhelika_orlova23
Какая красота ?
Кабардінка
які дивовижні кексики в Вас вийши!!на вигляд дуже смачні
Amy80
Супер! Очень красивые и аппетитненькие)
AnnaTkachenko
Дуже гарно!!! Смачного вам!!!
Доценко
Крем классно держит форму,устойчивый)
eliz.lata
Яка краса, мабуть ще й смакота!!!
eliz.lata
А можна рецептик?
citadelle
Mashali, яка краса, я вже в думках все з'їла)
Orawing
А як гарно виглядають прикраси)))
АнастасияП
Спасибо за отзыв про рецепт капкейков.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися