Search
uaUA
Aвторизація
Реєстрація
  1. naprobu
  2. Yuliko7707
  3. Коментарі
Yuliko7707
Yuliko7707
Знавець
Відгуки Yuliko7707
Коментарі Yuliko7707
Отримано лайків
0 Like
Ароматне какао та оригінальний пудинг від Dr. Oetker
18:26 08.12.2017
Medunya
НОВОРІЧНЕ ПОЛІНО Приготуйте на свята смачну, красиву та оригінальну домашню випічку - новорічне поліно. Цей домашній рулет має в якості своєї начинки масло і халву, а згори - шоколадну глазур. Подібні рулети з халвою і шоколадною глазуррю є традиційною випічкою Молдови . Виходить справді смачно та цікаво. Продукти: Тісто: 3 яйця 3 ст.л. борошна 3 ст.л. цукру 0,5 ч.л. розпушувача ДрОеткер Начинка: 200 г ванільної халви 100 г вершкового масла Оформлення: 100 г Шоколадної глазурі зі смаком шоколаду ДрОеткер 0,5 пачки декору ДрОеткер "Зірочки мікс". ПРИГОТУВАННЯ: Тісто: Яйця сполучити з цукром і збивати 5-6 хвилин до утворення пишної стійкої піни. Борошно пересіяти з розпушувачем ДрОеткер і вручну акуратно змішати з яєчною масою. Форму розміром 30х40 см вистелити пергаментом. Вилити тісто у форму, розрівняти. Готувати при 180*С 10-11 хвилин. Готовий бісквітний пласт викласти на вологу марлю верхом вниз, зняти папір, згорнути рулетом і залишити на 15 хвилин. Для крему халву натерти на крупній тертці і збити з м'яким вершковим маслом. Розгорнути рулет, змастити тонким шаром крему і загорнути знову. Приготувати глазур з шоколадним смаком ДрОеткер згідно інструкції і покрити рулет. Оформити декором ДрОеткер "Зірочки мікс". ВІдправити у холодильник на 2 години. При подачі нарізати поліно нетовстими скибками.
0
У відгука 25 коментарів
Поширити у Facebook
Medunya
О, це дуже смачно, особливо, коли згори шоколадна глазур. Виходить щось накшалт "халви в шоколаді", але значно смачніше, бо там ще ніжний бісквіт між тим усім :)
Модератор Ольга
Medunya, забрала у свою кулінарну книгу - це щось цікавеньке. Дякую!
lisa68
Интересный рецепт,возьму и себе на заметку
Dryga Olga Nikolaevna
Какая красота!!! Нужно будет обязательно попробовать такую вкуснятину подать к Новогоднему столу или Рождеству.
Medunya
Цей рулет-поліно готується дуже швидко і має святковий вигляд, та ще й виглядає на зрізі як справжнісіньке поліно :). Тому на Новий рік чи Різдво справді може прикрасити Ваш новорічний стіл :)
Zakordonets
Очень красиво
Zakordonets
А когда вы снимаете пергамент с бисквита? Пока еще горячий?
Yuliko7707
Ой завтра буду пробовать- спасибо за рецепт!
Модератор Ольга
Yuliko7707, расскажете подробнее :)
Medunya
Zakordonets, так, відразу як спечеться бісквіт, його треба викласти на вологу марлю верхом вниз, відразу зняти пергамент, а на місце пергаменту загорнути виступаючі кінці вологої марлі з боків(марля знизу, але широка, тому вистачить і для того, щоб з боків загорнути наверх) і таким чином усе разом загорнути до повного вистигання)
Medunya
Yuliko7707, на здоров'я! Чекатиму відгуків!
Medunya
Модератор Дина , я його після випікання загортаю повністю у вологу марлю(на вологу марлю кладу і ще вологу марлю кладу зверху замість знятого пергаменту) і далі загортаю не туго разом з марлею. А після вистигання уже розгортаю, змащую кремом і тоді руками уже загортаю. Тоді марлею можна і не допомагати, як рушником при формуванні штруделя, а можна і допомагати - як кому зручно.
Yuliko7707
рулет по вашему рецепту не довелось делать,но крем это для меня находка!!!Очень вкусный и не обычный, теперь внесу его в свои начинки(только при приготовлении я добавила еще и шоколад))
Medunya
Yuliko7707, з шоколадом взагалі вийде як відомий порційний десерт "Халва в шоколаді!"
Yuliko7707
Да,получилось очень вкусная прослойка для торта)))спасибо что порделились такой замечательной идеей!
Модератор Ольга
Medunya, заинтересовал меня Ваш рецепт, сегодня испытывала :) Сразу скажу, бисквит на разрыхлителе у меня не получился (как обычно, почему-то не выходит), но у меня рядом были две помощницы и мало времени, поэтому не в рецепте дело :) Вторая ошибка - я попробовала рулет теплым (как только завернула) - мне было приторно сладко (я сейчас сахар в рационе ограничиваю и его избыток остро чувствую). Но, спустя 2 часа в холодильнике вкус стал в разы лучше, и вот сейчас, по истечении 5 часов после приготовления остался последний, маленький кусочек рулета :) Поэтому от меня и домочадцев спасибо - интересный рецепт заслуживающий внимания. И это, заметьте, даже без глазури :)
Medunya
Yuliko7707, на здоров'я! Приємно, що ідея сподобалась!
Medunya
Модератор Ольга, О так, за 2 години рулет визріває і смак справді суттєво міняється. А після 12 годин в холодильнику він стає, як на мене, ідеальним. Приємно, що рулет в результаті сподобався :)
Модератор Ольга
Medunya, сподобався :) Вранці вже ні крихти не залишилось :)
Medunya
:))) О, коли так, то це завжди дуже приємно. коли від страви ні крихти не залишається !
Анастасія Винокурова
Snega_snezka, вже 3-ій місяць а бутилочка ще не закінчилася, на довго вистачає)
Анастасія Винокурова
ANGELINA_, так, я тут частіше дізнаюсь про новинки, в магазині часто не помічаю щось нове. А тут бачу - і потім шукаю по магазинам.
Alina_A
Чукаєва Ольга, саме так💪 щаслива, що була можливість протестувати продукт
Alina_A
AnastasiiaBevz, дякую 💛
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Ароматне какао та оригінальний пудинг від Dr. Oetker
18:26 08.12.2017
Medunya
НОВОРІЧНЕ ПОЛІНО Приготуйте на свята смачну, красиву та оригінальну домашню випічку - новорічне поліно. Цей домашній рулет має в якості своєї начинки масло і халву, а згори - шоколадну глазур. Подібні рулети з халвою і шоколадною глазуррю є традиційною випічкою Молдови . Виходить справді смачно та цікаво. Продукти: Тісто: 3 яйця 3 ст.л. борошна 3 ст.л. цукру 0,5 ч.л. розпушувача ДрОеткер Начинка: 200 г ванільної халви 100 г вершкового масла Оформлення: 100 г Шоколадної глазурі зі смаком шоколаду ДрОеткер 0,5 пачки декору ДрОеткер "Зірочки мікс". ПРИГОТУВАННЯ: Тісто: Яйця сполучити з цукром і збивати 5-6 хвилин до утворення пишної стійкої піни. Борошно пересіяти з розпушувачем ДрОеткер і вручну акуратно змішати з яєчною масою. Форму розміром 30х40 см вистелити пергаментом. Вилити тісто у форму, розрівняти. Готувати при 180*С 10-11 хвилин. Готовий бісквітний пласт викласти на вологу марлю верхом вниз, зняти папір, згорнути рулетом і залишити на 15 хвилин. Для крему халву натерти на крупній тертці і збити з м'яким вершковим маслом. Розгорнути рулет, змастити тонким шаром крему і загорнути знову. Приготувати глазур з шоколадним смаком ДрОеткер згідно інструкції і покрити рулет. Оформити декором ДрОеткер "Зірочки мікс". ВІдправити у холодильник на 2 години. При подачі нарізати поліно нетовстими скибками.
0
У відгука 25 коментарів
Поширити у Facebook
Medunya
О, це дуже смачно, особливо, коли згори шоколадна глазур. Виходить щось накшалт "халви в шоколаді", але значно смачніше, бо там ще ніжний бісквіт між тим усім :)
Модератор Ольга
Medunya, забрала у свою кулінарну книгу - це щось цікавеньке. Дякую!
lisa68
Интересный рецепт,возьму и себе на заметку
Dryga Olga Nikolaevna
Какая красота!!! Нужно будет обязательно попробовать такую вкуснятину подать к Новогоднему столу или Рождеству.
Medunya
Цей рулет-поліно готується дуже швидко і має святковий вигляд, та ще й виглядає на зрізі як справжнісіньке поліно :). Тому на Новий рік чи Різдво справді може прикрасити Ваш новорічний стіл :)
Zakordonets
Очень красиво
Zakordonets
А когда вы снимаете пергамент с бисквита? Пока еще горячий?
Yuliko7707
Ой завтра буду пробовать- спасибо за рецепт!
Модератор Ольга
Yuliko7707, расскажете подробнее :)
Medunya
Zakordonets, так, відразу як спечеться бісквіт, його треба викласти на вологу марлю верхом вниз, відразу зняти пергамент, а на місце пергаменту загорнути виступаючі кінці вологої марлі з боків(марля знизу, але широка, тому вистачить і для того, щоб з боків загорнути наверх) і таким чином усе разом загорнути до повного вистигання)
Medunya
Yuliko7707, на здоров'я! Чекатиму відгуків!
Medunya
Модератор Дина , я його після випікання загортаю повністю у вологу марлю(на вологу марлю кладу і ще вологу марлю кладу зверху замість знятого пергаменту) і далі загортаю не туго разом з марлею. А після вистигання уже розгортаю, змащую кремом і тоді руками уже загортаю. Тоді марлею можна і не допомагати, як рушником при формуванні штруделя, а можна і допомагати - як кому зручно.
Yuliko7707
рулет по вашему рецепту не довелось делать,но крем это для меня находка!!!Очень вкусный и не обычный, теперь внесу его в свои начинки(только при приготовлении я добавила еще и шоколад))
Medunya
Yuliko7707, з шоколадом взагалі вийде як відомий порційний десерт "Халва в шоколаді!"
Yuliko7707
Да,получилось очень вкусная прослойка для торта)))спасибо что порделились такой замечательной идеей!
Модератор Ольга
Medunya, заинтересовал меня Ваш рецепт, сегодня испытывала :) Сразу скажу, бисквит на разрыхлителе у меня не получился (как обычно, почему-то не выходит), но у меня рядом были две помощницы и мало времени, поэтому не в рецепте дело :) Вторая ошибка - я попробовала рулет теплым (как только завернула) - мне было приторно сладко (я сейчас сахар в рационе ограничиваю и его избыток остро чувствую). Но, спустя 2 часа в холодильнике вкус стал в разы лучше, и вот сейчас, по истечении 5 часов после приготовления остался последний, маленький кусочек рулета :) Поэтому от меня и домочадцев спасибо - интересный рецепт заслуживающий внимания. И это, заметьте, даже без глазури :)
Medunya
Yuliko7707, на здоров'я! Приємно, що ідея сподобалась!
Medunya
Модератор Ольга, О так, за 2 години рулет визріває і смак справді суттєво міняється. А після 12 годин в холодильнику він стає, як на мене, ідеальним. Приємно, що рулет в результаті сподобався :)
Модератор Ольга
Medunya, сподобався :) Вранці вже ні крихти не залишилось :)
Medunya
:))) О, коли так, то це завжди дуже приємно. коли від страви ні крихти не залишається !
Анастасія Винокурова
Snega_snezka, вже 3-ій місяць а бутилочка ще не закінчилася, на довго вистачає)
Анастасія Винокурова
ANGELINA_, так, я тут частіше дізнаюсь про новинки, в магазині часто не помічаю щось нове. А тут бачу - і потім шукаю по магазинам.
Alina_A
Чукаєва Ольга, саме так💪 щаслива, що була можливість протестувати продукт
Alina_A
AnastasiiaBevz, дякую 💛
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Ароматне какао та оригінальний пудинг від Dr. Oetker
18:26 08.12.2017
Medunya
НОВОРІЧНЕ ПОЛІНО Приготуйте на свята смачну, красиву та оригінальну домашню випічку - новорічне поліно. Цей домашній рулет має в якості своєї начинки масло і халву, а згори - шоколадну глазур. Подібні рулети з халвою і шоколадною глазуррю є традиційною випічкою Молдови . Виходить справді смачно та цікаво. Продукти: Тісто: 3 яйця 3 ст.л. борошна 3 ст.л. цукру 0,5 ч.л. розпушувача ДрОеткер Начинка: 200 г ванільної халви 100 г вершкового масла Оформлення: 100 г Шоколадної глазурі зі смаком шоколаду ДрОеткер 0,5 пачки декору ДрОеткер "Зірочки мікс". ПРИГОТУВАННЯ: Тісто: Яйця сполучити з цукром і збивати 5-6 хвилин до утворення пишної стійкої піни. Борошно пересіяти з розпушувачем ДрОеткер і вручну акуратно змішати з яєчною масою. Форму розміром 30х40 см вистелити пергаментом. Вилити тісто у форму, розрівняти. Готувати при 180*С 10-11 хвилин. Готовий бісквітний пласт викласти на вологу марлю верхом вниз, зняти папір, згорнути рулетом і залишити на 15 хвилин. Для крему халву натерти на крупній тертці і збити з м'яким вершковим маслом. Розгорнути рулет, змастити тонким шаром крему і загорнути знову. Приготувати глазур з шоколадним смаком ДрОеткер згідно інструкції і покрити рулет. Оформити декором ДрОеткер "Зірочки мікс". ВІдправити у холодильник на 2 години. При подачі нарізати поліно нетовстими скибками.
0
У відгука 25 коментарів
Поширити у Facebook
Medunya
О, це дуже смачно, особливо, коли згори шоколадна глазур. Виходить щось накшалт "халви в шоколаді", але значно смачніше, бо там ще ніжний бісквіт між тим усім :)
Модератор Ольга
Medunya, забрала у свою кулінарну книгу - це щось цікавеньке. Дякую!
lisa68
Интересный рецепт,возьму и себе на заметку
Dryga Olga Nikolaevna
Какая красота!!! Нужно будет обязательно попробовать такую вкуснятину подать к Новогоднему столу или Рождеству.
Medunya
Цей рулет-поліно готується дуже швидко і має святковий вигляд, та ще й виглядає на зрізі як справжнісіньке поліно :). Тому на Новий рік чи Різдво справді може прикрасити Ваш новорічний стіл :)
Zakordonets
Очень красиво
Zakordonets
А когда вы снимаете пергамент с бисквита? Пока еще горячий?
Yuliko7707
Ой завтра буду пробовать- спасибо за рецепт!
Модератор Ольга
Yuliko7707, расскажете подробнее :)
Medunya
Zakordonets, так, відразу як спечеться бісквіт, його треба викласти на вологу марлю верхом вниз, відразу зняти пергамент, а на місце пергаменту загорнути виступаючі кінці вологої марлі з боків(марля знизу, але широка, тому вистачить і для того, щоб з боків загорнути наверх) і таким чином усе разом загорнути до повного вистигання)
Medunya
Yuliko7707, на здоров'я! Чекатиму відгуків!
Medunya
Модератор Дина , я його після випікання загортаю повністю у вологу марлю(на вологу марлю кладу і ще вологу марлю кладу зверху замість знятого пергаменту) і далі загортаю не туго разом з марлею. А після вистигання уже розгортаю, змащую кремом і тоді руками уже загортаю. Тоді марлею можна і не допомагати, як рушником при формуванні штруделя, а можна і допомагати - як кому зручно.
Yuliko7707
рулет по вашему рецепту не довелось делать,но крем это для меня находка!!!Очень вкусный и не обычный, теперь внесу его в свои начинки(только при приготовлении я добавила еще и шоколад))
Medunya
Yuliko7707, з шоколадом взагалі вийде як відомий порційний десерт "Халва в шоколаді!"
Yuliko7707
Да,получилось очень вкусная прослойка для торта)))спасибо что порделились такой замечательной идеей!
Модератор Ольга
Medunya, заинтересовал меня Ваш рецепт, сегодня испытывала :) Сразу скажу, бисквит на разрыхлителе у меня не получился (как обычно, почему-то не выходит), но у меня рядом были две помощницы и мало времени, поэтому не в рецепте дело :) Вторая ошибка - я попробовала рулет теплым (как только завернула) - мне было приторно сладко (я сейчас сахар в рационе ограничиваю и его избыток остро чувствую). Но, спустя 2 часа в холодильнике вкус стал в разы лучше, и вот сейчас, по истечении 5 часов после приготовления остался последний, маленький кусочек рулета :) Поэтому от меня и домочадцев спасибо - интересный рецепт заслуживающий внимания. И это, заметьте, даже без глазури :)
Medunya
Yuliko7707, на здоров'я! Приємно, що ідея сподобалась!
Medunya
Модератор Ольга, О так, за 2 години рулет визріває і смак справді суттєво міняється. А після 12 годин в холодильнику він стає, як на мене, ідеальним. Приємно, що рулет в результаті сподобався :)
Модератор Ольга
Medunya, сподобався :) Вранці вже ні крихти не залишилось :)
Medunya
:))) О, коли так, то це завжди дуже приємно. коли від страви ні крихти не залишається !
Анастасія Винокурова
Snega_snezka, вже 3-ій місяць а бутилочка ще не закінчилася, на довго вистачає)
Анастасія Винокурова
ANGELINA_, так, я тут частіше дізнаюсь про новинки, в магазині часто не помічаю щось нове. А тут бачу - і потім шукаю по магазинам.
Alina_A
Чукаєва Ольга, саме так💪 щаслива, що була можливість протестувати продукт
Alina_A
AnastasiiaBevz, дякую 💛
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Ароматне какао та оригінальний пудинг від Dr. Oetker
15:21 10.12.2017
Yuliko7707
Холодный Чизкейк : -400гр печенья песочного -200гр сливочного масла -300гр жирных (от33%) сливок -300гр питьевого йогурта -глазурь (черно-белая Dr.Oetker) -20гр желатина Масло растопить, печенье перемолоть в песок,смешать и выложить дно и бортики формы(оставить в морозилке пока готовим начинку).Сливки взбить до устойчивых пиков.Желатин предварительно замочить в 100мл.йогурта.Распустить.Йогурт вешать в сливки лопаткой, добавить желатиновых массу, хорошо взбить.Выложить начинку в песочную форму,поставить в холодильник до застывания (примерно3часа).Глазурь Dr.Oetker растопить согласно инструкции на упаковке (она идеально точно описывает весь процесс), и нанести на застывшей чизкейк.Украсить по желанию)Приятного аппетита!!!! Скажите, а конкурсная работа должна быть одна?И можно ли выкладывать работы ,сделанные с помощью продукции Dr.Oetker, но не из тестировочного набора?Спасибо!
0
У відгука 8 коментарів
Поширити у Facebook
Модератор Ольга
Yuliko7707, конечно можно, даже нужно :)
Yuliko7707
Это замечательно,так как я использую эту продукцию часто)))!)Спасибо!
gjf
Такая красота!!! Очень понравился рецепт, спасибо большое.
Анастасія Винокурова
Snega_snezka, вже 3-ій місяць а бутилочка ще не закінчилася, на довго вистачає)
Анастасія Винокурова
ANGELINA_, так, я тут частіше дізнаюсь про новинки, в магазині часто не помічаю щось нове. А тут бачу - і потім шукаю по магазинам.
Alina_A
Чукаєва Ольга, саме так💪 щаслива, що була можливість протестувати продукт
Alina_A
AnastasiiaBevz, дякую 💛
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Ароматне какао та оригінальний пудинг від Dr. Oetker
19:58 08.12.2017
Гавриленко Кристина
Вот такие вкусные шоколадные блинчики получились с какао и ванилью Dr.Oetker
0
У відгука 6 коментарів
Поширити у Facebook
Yuliko7707
я не автор, но отвечу Вам.Когда добавляете в тесто какао (например 2 ч.ложки),муки нужно добавлять ровно на столько же меньше)Какао выполняет функцию муки)
Анастасія Винокурова
Snega_snezka, вже 3-ій місяць а бутилочка ще не закінчилася, на довго вистачає)
Анастасія Винокурова
ANGELINA_, так, я тут частіше дізнаюсь про новинки, в магазині часто не помічаю щось нове. А тут бачу - і потім шукаю по магазинам.
Alina_A
Чукаєва Ольга, саме так💪 щаслива, що була можливість протестувати продукт
Alina_A
AnastasiiaBevz, дякую 💛
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися