Итак, мой лимонно-апельсиновый джем. Готовить его немного хлопотно, но результат порадует даже самого искушенного гурмана. Сняла с двух апельсинов цедру, отделила мякоть от перегородок и порезала небольшими кусочками. Добавила сок двух лимонов и поставила на огонь. Тем временем, смешала ЖЕЛФИКС 2:1 по инструкции с сахаром и выпала в лимонно-апельсиновую смесь. После закипания, добавила сахара 3ст. ложки (я люблю кисленькое). Довела до кипения и проверила минут 5. По вкусу получился кисло-сладкий, с благородной горничной. С кофе очень вкусно. Мне безумно нравится глянец, который придает джему ЖЕЛФИКС 2:1. Конечно, я не очень понимаю, зачем в его составе присутствует пальмовое масло, но, может быть, именно оно дает этот волшебный блеск.

Отримала сьогодні додаткову посилочку віл порталу "На пробу" з повним набором як для тестування: "желфікс" двох видів, лимонна кислота та аж 15 листів наклейок для консервування.Я була здивована, коли отримала сповіщення із Нової пошти про те, що мене очікує посилочка і ще раз приємно здивована, коли побачила її вміст. Мені, мабуть, надіслали усе це в якості компенсації за те, що у першій посилочці-призі за перемогу у конкурсі не було одної лимонної кислоти і наклейок? Тепер я матиму додаткову можливість приготувати величезну кількість смачних та цікавих своїх авторських заготівель! Величезне дякую за те, що Ви уважні до кожної деталі і з лихвою виправляєте навіть такі малесенькі недоліки як маленьку недостачу у призовій посилці. Відразу ж приготувала неймовірний малиново-ожиновий джем з амаретто і надісланим Желфіксом. І надіслана наклейка на баночках з джемом так гарно пасує! Дякую!

Вибачте, у мене не відображається пункт "Заполнить отчет" , я не бачу цієї кнопки. Де вона? Інші етапи пройшла.

Где находится анкета эксперта?

Странно, но я не могу в отзыв добавить фотографии. Уже перепробовала со всех своих устройств. Только текст. Хотя смотрю у других участников получается