Вобщем начну с того, что посылка супер, по-тихоньку буду выставлять все то, что надумала сделать. Идей масса - времени в сутках всего 24(((
Первое что я решила сделать, это тортик без выпечки, то что не занимаем очень много времени, и очень вкусненько)
В рецепте я использовала желе для торта, и взбитый десерт.
Получилось суперово.
Нижний слой печенье+масло сливочное.
Средний слой - збитый десерт+творог+желе для торта.
Верхинй слой - желе для торта + фрукты.

Взбитый десерт - взбился в плотную, устойчивую, хорошую массу нежненькую на вкус, в тандеме с творогом и желе для торта сработал отлично, вкус получился нежный, во рту тает, застыло все идеально. Буду покупать и пользоваться, тест прошел)
Желе для торта - им я пользовалась и раньше, в отличии от желатина при контакте с кислыми ягодами/фруктами все равно отлично застывает. Делала все по пропорциям, получилось классно.
Следующим этапом соус к мясу и джем)

Ну что, вот и свершилось тестирование продукции от #drOetker. Что я могу сказать, очень приятная текстура получается, фрукты готовы, хорошо чувствуется упругая не уваренная ягода. Варенье делала 2 к 1. Вкус вишня персик. Все соблюдала согласно инструкции на упаковке. Посмотрю как поведёт себя фрукта до зимы. Банки стерильные как и крышки варенье было сначала жидковатым, но остатки при остывании поменяли свою текстуру ближе к джему. Дальше планирую таким образом приготовить персик, абрикос и черную смородину. Рекомендую попробовать всем! #naprobu_відгуки, #droetker_желфикс, #droetker_збитий_десерт, #naprobuua_droetker, #drOetker, #drOetker_желе_для_торта

Сьогодні зібрала залишки ягід які залишились на городі. Так як дощів перепадало багато ягідки хоча достиглі, але дуже кислі тому цукру я добавила трохи більше. Я мала 1,5 кг різних ягід (смородина чорна, малина, агрус, жовта смородина) тому добавидла 2 упаковки Желефікс 1:1. Скажу чесно я ще ніколи не варила варення так швидко тому для мене це новий досвід. Якщо усе буде добре воно, то цей метод точно буде одним із моїх фаворитів. Фото робила коли варення ще не дуже остило і так як мій синочок поціновувач варення, то він не чекаючи поки воно стане густим усе продегостував. Окремо дякую за упаковку хоча це такі дрібниці, але я дуже люблю декорувати баночки.