inna_kera
inna_kera
Експерт - Блогер
Відгуки inna_kera
Коментарі inna_kera
Отримано лайків
42 Like
inna_kera
Десерт "Битое стекло" Ингридиенты: - желе в пачке 90 грамм два вида (к меня красное клубника и оранжевое персик - ну не было другой расцветки в магазинн просто) - вода - сметана 20% 380 грамм (вот так обманывают нас производители сметаны, в большой пачке всего лишь 380 грамм) - можно взять больше, до 500 грамм - сахар 150-200 грамм - желатин Dr.Oetker 18 грамм (два пакетика по 9 грамм). . Приготовление: Приготовить желе в соответствии с инструкцией на упаковке, только воды взять на 100 мл меньше. Залить каждый вид желе в плоскую форму толщиной 1-1,5 см, дать остыть о поставить застывать в холодильник. Когда желе готово, нарезать его квадратиками и аккуратно перемешать в форме, где будете делать дессерт. Тем временем сметану легко взбиваем с сахаром. Желатин заливаем водой и оставляем набухать минут 10-15, затем хорошо растворяем его на водяной бане и добавляем в сметану. Быстро перемешиваем и заливаем желе. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания. . Форму берем глубокую, куполообразную, или кака есть))) можно застелить ее пищевой пленкой - но есть вероятность что десерт тогда получится не очень ровный. Я не использовала пленку. Просто когда десерт был готов опустила форму на несколько секунд в горячую воду и он прекрасно отделился
У відгука 1 коментар
inna_kera
Очень тщательно подбирала рецепт, чтобы приготовить из желатина. Т.к. раньше ничего не готовила с его применением, то искала что-то легкое. Решила приготовить десерт "Битое стекло" и не пожалела. Желатин прекрасно набухает и хорошо застывает, так что однозначно буду покупать только такой желатин для приготовления блюд.
У відгука 5 коментарів
inna_kera
Доброе утро!!! Посылку с продукцией получила еще в воскресенье, думала будет просто желатин - а там и желатин, и дрожжи, и декор - я в восторге.Уже ищу рецепты чтобы приготовить)
У відгука 1 коментар
inna_kera
Добрый день! Протестировав продукцию АХА я могу сказать только одно - очень вкусные хлопья, подушечки и гранола, которые я могу однозначно рекомендовать своим знакомым и друзьям. Продукция высокого качества и натуральная
У відгука 0 коментарів
inna_kera
не могу добавить ссылку на профиль инстаграм - inna_kera
У відгука 0 коментарів