Этот торт стал нашим любимым тортом в семье, он легко готовится так как он без выпечки.
"Виноградинка"
250гр печенья сладкий крекер
700гр сметаны 20%
15гр желатина Dr. Oetker
1 плитка шоколада
1 пакет зелёного желе, если виноград зелёный. я беру киви
1 стакан сахара
0.5 ч.ложки ванильного сахара.
Виноград смотря какой по размерам. Грамм 300-400
Итак берём форму разьемную у меня 20 и 26 я делала и в той и в той в 20 он выше в 26 ниже но шире.
Итак форму всю застелаем плёнкой.
Сметану взбиваем с сахаром, добавляем ваниль, крошим туда шоколадку,добавляем предварительно разведенный желатин, крошим туда же печенье и высыпаем все в форму и ставим в холодильник, торт хорошо надо продавать к краям формы так как потом сверху надо залить желе. Пока тортик застывает разрезаем виноградники пополам и избавляемся от косточек если они имеются. Достаём тортик украшаем виноградники, и сверху заливаем зелёным остывшим желе, но по частям, я заливаю по 3 - 4 столовые ложки даю застыть немного, потом опять и так пока не закончится желе, если сразу влить все, оно может протекти на низ, а то и на полку холодильника, так что в любом случае я под форму подставляю тарелку. Желе развожу на 300-350 мл горячей воды. Тортику надо постоять до полного застывания, это часов 5,но лучше делать на ночь. Вынимаете с формы заворачивать плёнку под них и вуаля, можно переложить на блюдо, а можно оставить на поддон с формы. Приятного аппетита.