ДУчора, забрала свою посилочку. А що там? ? Там - казка та мрії кожної ласунки. Із таким арсеналом смакоти зовсім не важко приймати та підготуватись до гостей. Наповнення мене вразило неабияк:
1) десерт "Тирамісу" ? в домашніх умовах (що може бути краще? ?) ;
2) творопиш (суміш для сирного пирога ? та запіканки) ;
3) гарячий шоколад ? класичний ( 2 шт.) ;
4) гарячий шоколад зі смаком рому ? ( 2 шт.) ;
гарячий шоколад зі смаком лісового горіха ( 2 шт.). Я думаю, тут, навіть прискіпливим скептикам догодиш. Асортимент шоколаду підійде кожному ?;
5) ароматизатор "Ваніль" (4 ампулки);
6) декор: перли золоті ?;
7) декор: перли мікс;
8) декор: перли срібні;
9) декор:сердечка ? мікс. Отже, продекорувати можна n-ну кількість смаколиків. Я, сьогодні маю Наполеонівські плани приготувати сирну запіканку ? та порівняю декор від Dr. Oetker;
10) мега класні силіконові кексниці (мені дістались червоні). Дякую #naprobu.ua за участь у тестуванні.
#десерти #засоби_для_випічки #декорування_Dr.Oetker

Вітаю УСіХ, хто мав нагоду та везіння потрапити до списків щасливчиків. З нетерпінням чекатиму на доставку ? (в передчутті експериментів та повторів традиційних смаколиків) Особисто я, ніколи не куштувала гарячий шоколад, творопиш та не декорувала Dr. Oetker. Але все колись буває уперше. Наснаги й натхнення під час тестування. Тим, хто залишився за бортом: кораблик ? тестувань ще припливе. Неодмінно!!!! ?

Усім привіт!!! Сьогодні я протестувала збитий десерт та безбарвне желе для торту від ТМ Dr. Oetker. Вирішила побалувати свою родину кексом, але не своїм звичним традиційним рецептом, а спробувати щось нове. Розвіяти буденність))) Тому, випікши кекс, розрізала його на два коржі, а зверху залила фрукти желем для торту. Результатом задоволена, збитий десерт надав кексику ніжної легкості, а фрукти зверху добре загусли і додали кислинку й хрумкості смаку.
Щодо збитого ? десерту плюси (переваги) :
? швидке приготування (затрачаєш приблизно 3 хв, і все, десерт можна подавати) ;
? чудове декорування (завдяки десерту можна надати вишуканий вигляд будь-якому смаколику, облагородити випічку ? ;
?універсальність (особисто мене, найбільше підкупила його різноплановість. Хочеш використовуй його як: 1) десерт до ☕ кави, чаю; 2) декор на ?торт, кекс тощо; 3) вишуканий десерт до фруктів).
Мінуси (недоліки) :
?наявність емульгаторів (E471, E472a, козеїнат натрію).
Тепер, щодо безбарвного желе. Плюси:
? швидке приготування (для отримання желе потрібно десь 3 хв, що значно упрощує життя господині) ;
? безбарвний колір (зберігає природний відтінок фруктів, тому, фантазувати над декоруванням можна, не вагаючись. Кольорова гамма ні в якому разі не постраждає.
? чудовий загусник (після того як вода закипіла, помішуючи ще 1 хв, полила фрукти і буквально, на очах, почалось загусання). На замітку, поливати потрібно дуже швидко, щоб рідина була max гарячою. Я обережно поливала верхівку, трішки зволікла і вийшли, ледве помітні, невеличкі комочки. На наступний раз вже буду знати про це.
Мінуси:
?наявність стабілізатора.
#naprobuua_DrOetker #naprobu_відгуки #DrOetker_збитий_десерт #DrOetker_желе_для_торта

Привіт усім!! Невимовно сподобалось готувати джеми за допомогою продукції Dr. Oetker. Адже бажання+експерименти+ заощаджений час = прекрасна співпраця з Dr. Oetker. Я тестувала Желфікс трьох видів: 1:1; 2:1; 3:1. Також, вирішила готувати малиновий, вишневий ?, ожиновий, ківовий ? джеми. Тепер, по порядку, плюси та мінуси.
Плюси (переваги):
?природне походження (сподобалось, що виробник обрав складову: пектин із цитрусових, а не різні хімічні сполуки для швидкого приготування);
?чудовий натуральний смак джему (всипавши пакетик желфіксу до ожини, відразу відмітила, що ожина не змінила свій виключно ягідний аромат, навіть характерна кислинка залишилась);
? природний насичений колір (була приємно здивована, додавши до шматочків ківі ? пакетик желфіксу 2:1, зеленим незмінним кольором. Адже, раніше, якщо я покладалась на цукор та час варіння, знаю на практиці, колір би змінився із яскраво зеленого на блідо коричневий;
? час приготування (ще одна велика радість заклопотаних господинь. Загалом, на 1 баночку джему припадає приблизно 5-6хв, в залежності від кількості фруктів. Я навіть дозволяла синочку (1.10 міс.) помішувати варення, під моїм суворим контролем. Процес займає мало часу, дитина не нудиться й мило проводить зі мною час;
? економія цукру (в процесі приготування ? вишневого джему, додавши желфікс 3:3, зауважила, що цукру додала в половину менше аніж доводилось раніше. Висновок: не лише економлю, а роблю родину здоровішою. Глюкози в цьому варенні вистачає!;
?густа желейна консистенція (малиновий джем застигав просто на ? очах. В міру густа маса, не переварена та не зацукрована).
? не потрібна стерелізація банок (ще один монотонний надокучливий обряд, я закривалась "за сімома замками" заради безпеки малюка. Адже це: забирає багато часу; небезпечно, коли дитинка ганяє неначе вітер. У цьому випадку, досить ретельно очистити банки.
Мінуси (недоліки) :
?три Е у складі (загусник Е 440; лимонна кислота Е 330; консервант Е 200);
?відсутність в пакетику багаторазової стрічки-застібки (як на мене, з практики, не завжди можна зібрати, отримати, зварити 1 кг фруктів. Завжди опираєшся на свої пропорції. Таким чином, пакетика або забагато, або не вистачає, тому, для кращого зберігання варто застосувати таку стрічку.
Дякую Dr. Oetker і команді naprobuua за отриманий досвід!!!
#naprobuua_DrOetker #naprobu_відгуки #DrOetker_желфікс

Тепер, я теж!!! Моя посилочка вже у мене. Дякую #naprobuua за можливість експериментувати з #DrOetker. Розпаковуючи посилку, була приємно вражена її наповненням: 1) 3 види желфіксу, кому який до смаку (желеутворююча речовина для швидкого приготування джемів); 2) збитий десерт ?; 3) 2 види желе для торту: червоне та безбарвне; 4) наклейки для написів, обгортки на баночки та клубочок ниток (для кращої фіксації й естетичного вигляду). Тепер, залишається збирати урожай ?? та ? шукати цікаві рецепти. А зараз, у рецептах, я більше зважаю на max користь, а не на солод (гору цукру). Коли маєш дитинку, маленького ласунчика, потрібно зважати на здоровий раціон.