З Великоднем! ?
Не знаю як ви, але я ще з дитинства обожнюю в пасці саме білу вершинку з посипкою. Щоправда, раніше вона виходила то крихкою, то липкою... і лише останні пару років вона в нас, не побоюсь цього слова, І Д Е А Л Ь Н А
⠀
Весь секрет в тому, що глазур потрібно робити з цукрової пудри, а не звичайного цукру.
⠀
Зберігайте цей простий рецепт:
? цукрова пудра - 150 г
? яєчний білок - 1 шт
? сік лимона - 1 ч.л. / лимонна кислота - на кінчику ножа
Кількість інгредієнтів варіюєте в залежності від кількості пасочок.
⠀
Цьогоріч я робила глазур з цукровою пудрою з ванільним смаком #DrOetker від @naprobu.ua
Результат бачите на цьому фото - навіть товстий шар помадки за ніч гарно підсох і не липнув та не осипався під час нарізання.
⠀
#naprobuua #naprobu #naprobu_відгуки #naprobuua_droetker #напробу
