OLivka911
OLivka911
Експерт
Відгуки OLivka911
Коментарі OLivka911
Отримано лайків
12 Like
OLivka911

Тірімісу з Dr.Oetker, частина 2.

Я не зовсім тут розібралася, як красиво розмістити рецепт і трошки наплутала з датами, вибачте.
Карантин, сумний День народження в ізоляції і втрата фото приготованої смакоти трохи вибили з колеї. Проте, я не здаюся )

Я не прихильник чітких рецептів, більше за імпровізацію ;)

1. КРЕМ:
Змішуємо в мисці маскарпоне і цукрову пудру до однорідного стану. Додаємо потроху добре взбиті вершки (лайфхак - вони мають бути холодними).

2. До завареної міцної кави додаємо ароматизатор рому і швиденько окунаємо туди савоярді, буквально на пару секунд.

3. На дно форми стелимо пергамент і на нього рядами викладаємо змочене кавою печиво, на нього - крем, знову печиво і ще крем.

4. Зверху прикрашаємо какао-порошком і прикрасами на вибір.

5. 2-3 години у холодильнику і смачнющий десерт готовий!

Поділіьтбся з близькими ;) СМАЧНОГО!

Так само можна приготувати тірамісу на в формі, а слоями в склянках.

Для мене цього разу був відкриттям ароматизатор. Маю питання до виробників - чи можна його додавати одразу в напої (чай чи каву) і пити і в якій кількості?
У відгука 4 коментарів
OLivka911

Тірамісу з Dr.Oetker

Я давно хотіла приготувати тірамісу і ось!
Я обрала рецепт без сирих яєць, т.я. трошки їх побюююсь. Отже:

200 гр. печива савоярді
300 гр. сиру маскарпоне
200 мл. вершків
4 ст. л. цукрової пудри Dr.Oetker
Кава
1/2 упаковки ароматизатора Рому Dr.Oetker (ним я замінила коньяк з рецепту)
Какао-порошок Dr.Oetker
У відгука 6 коментарів
OLivka911

Тестування продукції Dr. Oetker

Отримала набір для тестування Dr. Oetker: продукцію для виготовлення випічки та десертів і декор.
Приємним сюрпризом виявилися книжечки з рецептами
У відгука 4 коментарів
OLivka911
Це саме те, що мені потрібне. Дуже зацікавили складники і їх взаємодія!
У відгука 0 коментарів