Почну з початку. Отримавши киселі, вирішила почастувати ними своїх діток, адже смак киселю я пам'ятаю з дитинства, а от дітям жодного разу не готувала, бо не знала рецепту, а шукати в інтернеті не стала, бо надаю перевагу швидкому приготуванню смаколиків, або ж їх купівлі.
Оформлення упаковки киселів викликає апетит, і тому діти одразу зацікавились вмістом. Вперше вирішила не відступати від рецепту і зробила в пропорціях як вказано на упаковці. Не знаю яким має бути оригінальний кисіль, але мій вийшов густий, наливала (чи краще сказати висипала) в чашки дітям густу субстанцію, яку вони пили теплою. Смак дітям дуже сподобався, жодної плівки чи зайвих домішок (як в домашніх бабусиних киселів) не було, і це дуже втішає.
Єдиним мінусом була консистенція, занадто густа як для пиття. Коли кисіль повністю охолодився то по консистенції був більше схожий на пудинг) але в такому вигляді він здався дітям ще привабливішим і вони їли його ложкою.
Гарною ідеєю є те, що цукор можна додавати самостійно і він не входить в основний склад киселю. Враховуючи що напої я готую дітям без цукру (або з незначним додаванням), наступного разу покладу менше цукру, хоча і зазначених в рецепті 3 ложки є оптимальним рішенням.
Іншим разом спробую приготувати додавши трохи більше води та менше цукру.
В цілому, діти просили готувати ще, і на мій подив більше кисіль сподобався старшому сину, як щось незвичне та схоже на десерт.
