Бывает так, что иногда покрыв кондитерское изделие глазурью, чего то как бы не хватает, и вот тут на помощь приходит готовый декор. Жемчуг Dr. Oetker это шарики небольшого размера (около 3-5мм), различного цвета с перламутровым (жемчужным) оттенком, имеют твердую оболочку но мягкие внутри (чем то напоминает изюм "морские камешки" из детства), вкус конфетный. В основу состава входит: декстроза, сахар, рисовая мука, сироп глюкоза, красители, ароматизатор, лимонная кислота, глазирующий агент 904, растительное масло. Состав мог бы быть и попроще но пользоваться все равно буду - потому, что нравятся по вкусу и красиво смотрятся. Декор "бабочки" наоборот немного разочаровал. На вид бабочки симпатичные но они толстые, твердые и долго рассасываются во рту (я пробовала). Состав: сахар, пальмовый жир,кукурузный и картофельный крахмал, рисовая мука, красители, лимонная кислота, ароматизатор. Было бы замечательно если бы эти бабочки стали тоньше и приобрели разный вкус.