Сразу извиняюсь за коллаж. Три часа не могла добавить отзыв, пришлось фотоколлаж делать, чтобы опубликовалась запись..
Несколько часов назад достала из холодильника мною приготовленный рахат-лукум . Давно мечтала приготовить мармелад, но по ходу готовки поняла что по вкусу он будет похож на рахат-лукум, поэтому переключилась на него.
Вечером, как принесли посылку с Новой почты, времени в магазин идти не было и решилась на что-то простенькое. В холодильнике были яблоки, а в посылочке желатин от Dr.Oetker!!! Ну а дальше все пошло само собой. Безумно довольна тем, что домашний рахат-лукум удался. Не такой красивый как в магазинах, зато попадая в рот,глазки закрываются от блаженства, кусочек начинает таять во рту и чувствуется яблочный вкус с ноткой карамели.
Рахат-лукум с сахарной пудрой и кокосовой стружкой.. Ммм))