Тема варення для мене завжди була якоюсь дивною. Моя мама консервує його дуже багато. Це забирає багато сил та часу. Проте все варення просто не встигають з'їсти, його можуть викинути. Невдячна робота, коротше. Через такі от спогади я завжди думала, шо з Желфіксом вмію робить тільки желєшку. Яка радість, що я помилилась. Після того, як мені прийшла посилка, мені привалила рекордна кількість слив, які сама нарвала в подруги. Тому сливи є в складі двох смачнючок с 4-х, які я робила з Желфіксом. (Мармелад, до речі, не застиг). Так от, першаю ластівкою став сливовий конфітюр. Я взяла Желфікс 3:1. Спочатку я очистила сливи від кісточок, щоб вийшов рівно 1 кг продукту, та приварила їх хвилин 20 до м'якості. Потім порційно перемолола у блендері. Далі все, як по інструкції, змішала цукор з Желфіксом та додала до слив, доводячи до кипіння. Проте, я вирішила, що буде смачніше, якщо чимось відтінити смак сливи. Тому туди я також відправила половину палички ванілі, велику дрібку меленої кориці. І, секретний інгредієнтик - бренді. 100 мл на 1 кг слив, коротше. Потім зробила все, як вказано на пачці, проварила, розлила в баночки. Пара ложок залишилась — чоловіку дуже сподобалось. І мені смакує дуже. Смачнючка ще та. І ключовий фактор — не треба його робити два відра, як моя мама. Краще небагато, але дууже смачно. Дякую, Желфікс, що відкрив мою нову суперсилу)

Спешно тестируем Желфикс -не так просто всю продукцию честно говоря затестить - посылочку так вышло получила 31.08. (как и все видимо), а должны были с 26.08. уже экспертное исследование проводить)) но ничего, сейчас на скорую руку, получилось приготовить: - желейный ягодный торт) - сливовое повидло желе - яблочное повидло - законсервировала помидоры. пропорции ягод, сахара и Желфикса брала из приложенных к посылке рецептов))) А теперь обо всем подробнее)) 1) Желфикс 1:1 пошел на торт (на кустах у меня осталась жменька смородины) которая и пошла в желе. Ранее я пользовалась агар агаром, но с ним я иногда путалась в пропорциях и могла сделать "каменное" заливное или желе)). Здесь же и компоненты не желатин, и работать приятно - без комочков, растворяется и застывает быстро. Фото к сожалению нет - не успела, съели быстрее чем я думала))) 2) сливовое повидло желе. Без слов. Сливу очень люблю в любом виде)) сделала с желфиксом 2:1, с добавлением мяты и корицы. Пришлось конечно заморочиться с перетиркой сливы, минус косточки и шкурки. Если без Желфикса, варить пришлось бы часа три не меньше, а тут 15 минут и все готово))) да и еще очень классная консистенция - и желе и в тоже время "живое". 3) яблочное повидло желе. Сделала четко по приложенному рецепту с Желфиксом 3:1. Получилось обалденно, хоть и добавила сахара на 1,5 кг яблок не 500 гр, а 1кг, потому как яблоки уж очень у меня кислые были. и напоследок помидоры. Ох, я крутила долго в руках пакетик с маринадом - ни слова на понятном языке, что с ним желать, тоже понимала смутно, но тем не менее получилось (честно говоря еще не пробовали, пусть хоть неделю постоит, а то очень уж быстро было)) Приготовила быстро - вскипятила воду, добавила уксус и сахар, всыпала заготовку и готово. 1 пакет - 3-х литровая банка. Еще на подходе огурцы, надеюсь успеть до окончания тестирования сделать, а еще в прилагаемых к посылке рецептах есть рецепт апельсинового джема - тоже очень хочу сделать))) Сладости получились восхитительные, а вот солености попробуем (тем более делаю такие заготовки я крайне редко, так что дебют)) )

Я в списке экспертов) Спасибо за доверие. Жду посылочку☺♥

Привіт усім. Ми вже достатньо довго п'ємо суміш і тому я, разом із моїм маленьким експертом готові зробити висновки) Отже: Смак: не приторна та не надто солодка, смачна! Зручність: суміш в банці - це дуже зручно. Мені сподобалося. Розчинність: суміш дуже добре розчиняється у воді. Жодного разу не було грудочок. Склад: немає пальмового масла, містить пробіотики, багато вітамінів та корисних біфідо- та лактобактерій. Реакції: як я і передбачала, жодних алергічних реакцій чи проблем з травленням не було. Звісно, це індивідуально, але нам суміш підійшла) Ціна: відповідає якості. Звісно, дорожча від сумішей нашого виробника, які популярні, хоча поступаються в якості. Чи будемо ми купувати цю суміш для доні? Так, адже залишились дуже задоволені тестуванням. І якщо спочатку суміш доня пила лише на ніч, то зараз даю і протягом дня, адже через спеку дитина майже не хоче їсти( Також уже залишила свої відгуки на сайтах Пампік та Розетка.

Підкажіть, будь ласка, в соц.мережу потрібно ділитись відгуками, які я залишаю на сайті через кнопку чи можна писати саме в соц.мережі і ставити відповідні хечтеги? Дякую