?Чизкейк без выпечки

?Для приготовления чизкейка нам понадобятся такие ингредиенты:

Для коржа?:
✔Песочное печенье - 1 уп. 200 гр.
✔Масло сливочное - 150 гр.

Для торта?:
✔Творог -500 гр.
✔Сгущённое молоко - 1 уп. 300 мл.
✔Желатин быстро растворимый - 1 уп.
✔Кипяток - 150 мл.
Украшения, по желанию?.

Печенье измельчаем, добавляем в него растопленное масло, выкладываем на дно формы.
Сбиваем творог со сгущёнкой, добавляем желатин растопленный в воде?.
Украшаем?.
Ставим застывать в холодильник?.

В нашей семье настала пора дней рождения. Летом в жару выпекать совсем не хочется. Как нельзя кстати я получила посылку с Желфиксами от Dr. Oetker. Решила делать чизкейк с фруктами в желе. Пробный тортик у меня получился вкусным, но от сильно горячего желе у меня всплыли хлопья творога. Но второй торт, на день рождения мужа, получился идеальным!!! Красивый, аппетитный и нереально вкусный!Теперь такие тортики я делаю каждую неделю, гости и семья в восторге. И никто не понимает на сколько это просто. Спасибо, Dr. Oetker.

Решила порадовать своих малышей тортом)
Для торта использовала желе для торта и взбитый десерт.
Получилось очень вкусно, дети в восторге! Кстати, взбитый десерт на вкус очень напоминает мороженое!

Итак, мой тортик:
Сначала испекла свой любимый бисквит:
5 белков взбить в пышную пену. Продолжая взбивать, добавить по одному 5 желтков. Далее, не останавливаясь, добавляем по ложке 200г сахара (можно меньше, ибо получается очень сладко).
Просеиваем 130г муки, аккуратно добавляем в тесто.
Выпекаем в мультиварке 40 минут. После выпекания 15 минут не открывать крышку. После с открытой крышкой даем остыть.
Бисквит готов!
Далее я разрезала его на 3 части.
На нижний корж выложила кусочки бананов и залила желе.
Кстати, желе для торта стало для меня открытием! Моментально застывает в процессе поливания коржа. Невероятно!
Два верхних коржа и бока торта украсила взбитым десерт и присыпала какао.
Сейчас понимаю, что десерт нужно было выложить на нижний корж, а чуть выше желе. Получилось бы красивее) Но и так получилось мегавкусно!
Буду обязательно еще покупать и десерт и желе.

сегодня утром решила

порадовать своих родных

и приготовила кексики, потом

долго думала чем их украсить.

после чего


решила сильно не


заморачивать себе голову и
украсить взбитым десертом #DrOetker_желфікс,
сделала все как написанно на упаковке, очень все легко и просто получилось, просто взбила 200 мл. молока с порошком "взбитый десерт" 3 минуты и вуаля полная чаша миксера готового вкусного десерта. украсила свои кексики. вкус легкий не притарно сладкий и очень воздушный. можно так же как самостоятельное блюдо кушать.



крем для украшения маминых кексиков готов!!!!!!!!!!!! ! ! !


красиво и вкусно!!!!!!!!!!

У меня варенье не простое.
А «заморское» хвалённое!
И его все очень любят.
От взрослых до ребят!!!
Люблю икру «Заморскую»-кабачковую, а еще люблю варенье «заморское»-кабачковое.
Состав: молодые кабачки-1кг, сахар-1кг, лимон небольшой-1шт., Желфикс «Dr.Oetker» 1:1 -1 пакетик(20г.)
Приготовление: Кабачки чистим и нарезаем мелкими кубиками, лимон перекручиваем через мясорубку и смешиваем с кабачками. Желфикс «Dr.Oetker» 1:1 –1 пакетик смешать с двумя столовими ложками сахара, пересыпать кабачки и поставить варить помешивая. После закипання добавить весь сахар (1кг) помешивая и после повторного закипання варить ещё десять минут (мешать не отходя, чтоб не пошло через верх), и горячим розливать в сухие чисте банки до самого верха. Закрутить крышкой, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Утром все можна подписать и выставить в шкаф. (Для усиления цвета к концу варки могу добавить столовую ложку меленой куркумы). Вместо лимона я еще перекручиваю апельсин и тогда добавляю 5 г. лимонной кислоты «Dr.Oetker». Учитывая цены на фрукты – это варенье в нашей семье пользуется огромным спросом. Вся консервация у меня хранится в шкафу на кухне и благодаря Желфикс «Dr.Oetker» В состав которого входит природный консервант, который защищает варенье от порчи, предупреждает образование плесени, стоит по несколько лет и всегда как свежеприготовленная. Всем рекомендую.