Бомбезный ароматизатор. Ванилью его назвать сложно, он не похож на ту ваниль из пакетиков, запах больше похож на ситро, но вот это вот ситро и нравится)) Он придает аромат не только выпечке но и напиткам, не придает приторной горечи как это бывает у ванилина если его переборщить, им удобно пользоваться. Использовала его в желатиновой глазури для кексов. ребенку очень нравятся напитки на основе газированной воды и варенья с каплей этого ароматизатора. Теперь хочу попробовать другие ароматы данного производителя.

До пасхи терпения дожидаться естественно не хватило,поэтому сегодня приготовила замечательный воскресный завтрак. Испекла оладушки. При их приготовлении использовала разрыхлитель и ванильный сахар. И венчик пригодился.Оладушки получились что надо))разрыхлитель не подвел. Мягкие и пышные,а ещё посыпала их пудрой,и вкусно и красиво и ванилькой пахнет)). Семейство было довольно))

Готовила я пасочки впервые по новому скороспелому рецепту. До этого давно не получались, а тут решилась. Да и в тестирование попала - считайте, сами Dr. Oetker и портал НаПробу велели))
Рецепт простой:
Дрожжи сухие Dr. Oetker 1 пакетик
Молоко 250гр
Сметана 130гр
Сахар 250гр
Яйца 5 шт
Масло сливоч. 185гр
Мука 750гр
Ванильный сахар Dr. Oetker 1 пакетик
Изюм и прочие начинки по желанию.
Технология проста: все смешать в миске, через ситечко досыпать муку и перемешивать лопаткой до однородной массы. Будет как густая сметана.
Накрыть пленкой и в холодильник на часов 8-9. А потом загустевшее тесто делим руками в масле и по формочкам. Чтоб пасочка дошла до края, заполняйте форму вполовину. Чтоб пасочка была с шапочкой, заполняйте на 2/3.
Средние пасочки пекутся минут 40 при температуре 180-200 градусов.
Дрожжи сработали на отлично! Пасочки поднялись, стали пушистые, лёгкие и воздушные. Начинка не слезла на дно, а держалась по обьёму самого теста. Ваниль пахла с первых минут, как тесто стало прогреваться в духовке. Одну попробовали уже и вкус оказался отличным.
Глазурь: на 2 белка я истратила все 80грамм сахарной пудры с ароматом ванили. Вышло очень сладко, кто так не любит - весь пакетик не тратьте. Сохраните на другие разы. Туда же ложку лимонного сока и все взбила блендером. Глазурь пахучая, готовые куличи намазанные ею пахнут на весь этаж! Отдельная прелесть - это многоразовая упаковка сахарной пудры. Там есть застежка зип-лок и можно без проблем закрывать герметично пакетик и пудра будет пахнуть ванилькой, и не возьмет на себя посторонних ароматов.
Украсила бусинками. И миксом, и белыми жемчужинками, и золотыми. Несколько штучек попробовала и они оказались сладкими и мягкими. Уже шикарно - никто зубы не сломает. И смотрятся потрясающе.
В общем, я как человек знакомый с продукцией Dr. Oetker и ранее, ставлю максимальную оценку дрожжам, ванильному сахару, украшениям и сахарной ароматной пудре. Все эти немаловажные составляющие моих пасочек не подвели и сделали пасочки шикарными. А украшения обрадовали своим вкусом и мягкостью. Уже жду самого праздника, чтоб удивить своих гостей своими пасочками, насколько они красиво и круто вышли)
Однозначно буду рекомендовать и дрожжи, и сахарную пудру, и ванильный сахар и уж тем более украшения!

Я пекла паски на сухих дріждях і вони виросли дуже класно, а це завжди переживання. Мені, наразі подобається продукція від #Dr.Oetker. Дуже класні декори і мені сподобалось, що є однотонні і ти можеш творити, бо зазвичай всі посилки кольорові та однотипні.
Ще ми з сином готували пряники і розпушувач спрацював шикарно. Пряники вийшли гарні, пухкенькі і смачні.

Приготували страву "Паска Сіннабоне" із використанням рідкого ваніліну від Dr.Oetker! Аромат стійкий та приємний. Смачно пахне! Також не підвели дріжджі від Dr.Oetker! Дуже швидкий підйом опари, та тіста взагалі, що дуже скоротило час очікування та приготування! Рекомендую користуватися торговою маркою Dr.Oetker! Посипкою скористаємось коли охолонуть паски.