Сьогодні я була "традиційною" і прикрашала пасочки. Для цього використала цукрову пудру у суміші із яєчними білками для створення глазурі та різноманітний декор від Др. Оеткер. Пудра у поєднанні з білком дали міцну піну, глазур вийшла добряча, паски покрила без зайвих зусиль, аромат ванілі додає "родзинку", ну дуже приємно пахне :-) ,помірно застигає. Прикраси просто чудові. Десь тут у відгуках бачила, що перлинки начебто тверді і їх не розжувати. Здивувалася, адже до цього споживала торти з подібними перлинками,і вони завжди були м'якими. Тож прикраси перед посипанням спробувала "на зубок". Перлинки дійсно м'які усерединці,щось на кшталт зефірок у глазурі. Пласкі прикраси ( зірочки,сердечка,метелики) дещо цупкіші, але теж легко розжовуються, мають яскраво виражений смак цукерок-драже. Єдиний,на мою думку, мінус - це прикраси білого кольору,адже іх не видно на білому тлі глазурі. Хоча, з іншого боку, ненасичені кольори свідчать про відсутність шкідливих барвників. Ось такі в нас вийшли пасочки! Завтра куштуватимемо!
