olga1992
olga1992
Експерт
Відгуки olga1992
Коментарі olga1992
Отримано лайків
36 Like
GOLUBOVSKAY

Это быстро и вкусно

Лес и муж принесли землянику и я сразу же решила испробовать Желфикс 2:1. Ягоды промыла, просушила и измельчила блендером. Я решила не перетирать через сито. Поставила на плиту и добавила часть сахара. Когда он растворился я добавила остальную часть сахара смешанную с Желфиксом. Смесь кипела 2-3 минуты и готово!! Разлилась по числам, сухим банкам и дала остыть. Желфикс упростил всю мою работу, так бы пришлось уваривать, а с ним всё загустело быстро. Сегодня на очереди малина, в семье где есть дети всё съедят!
У відгука 7 коментарів
Anni
Ммм, я бы и сама насобирала землянику в лесу, но где это сделать не знаю, представляю какой аромат и вкус будет?
GOLUBOVSKAY
Anni, да ,запах очень классный, но пока земляники мало, думаю ее смешивать с другими ягодами, ещё не решила с какими.
Anni
GOLUBOVSKAY, я в прошлом году делала на заморозку смесь из земляники, кумберленда (это чёрная малина) и малины, что-то похожее на лесные ягоды выходит, очень вкусно и необычно
olga1992
Ми також постійно користуємося желфіксом і швидко і смачно ,і варкнько густе ,навіть якщо ягоди дуже соковиті я
Katerin29
Я тоже приготовила ароматное варенье с земляники, получилось очень вкусно и полезно, а главное легко.
Тетяна Святець
Не пробовола еще земляничное, наверное очень вкусно))
GOLUBOVSKAY
Тетяна Святець, да вышло вкусно и ароматно
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
OlgaTK

OlgaTK

Віднайшла себе в списку тестування продукції Dr. Oetker і з нетерпінням чекала на посилку. Це моє перше тестування в проекті. Вже давно хотіла приготувати тортик з желе. Ділюсь перевіреним рецептом:
Бісквіт: збити 2 яйця та 100г цукру (5-7хв), додати 100г борошна, обережно перемішати - в форму (діаметром 28см) та випікати 10-15хв при 180°С. Охолодити.
Замість крему: 300г кисломолочного сиру, 2 яйця, 100г цукру, 100мл вершків, 1 ч. л. ваніліну - змішати до однорідної маси. Викласти на охолоджений бісквіт - випікати 25-30хв при 180°С.
На охолоджений сирний шар викласти ягоди, шматочки фруктів.
Далі прийшов час тестувати желе від Dr. Oetker. За інструкцією змішати вміст пакетику з 2 ст. л. цукру і 250мл води (можна взяти сік чи компот) . Довести до кипіння, постійно помішуючи суміш, і протягом 1хв дати покипіти. Дещо охолодити та полити ягідно-фруктовий шар желейною сумішшю. На охолодженій основі та ягодах суміш застигає "на очах"!
Тортик має постояти 3-5год в холодильнику. Смачного!
У відгука 3 коментарі
olga1992
Я не дружу з бісквітами , завжди виходять низенькі,і збиваю довго ,і нічого (Дякую,за за рецепт ,ще так спробую
OlgaTK
Спробуйте довше збивати - і все вдасться))
olga1992
OlgaTK, не знаю,навіть сам білок ще ні разу не збивала ,щоб такий густий ,чи дійсно мало ,але скільки не збиваю все рідкіше стає
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Borislava

Задоволена

Всім привіт!Отримала велику посилочку і розгубилась від різноманіття всього:желфикса 3 види,желе для торта,збитий десерт та бумажні прикраси для баночок з гарною ниточкою.Дякую вам велике, буду розпочинати тестування на вихідних.Приємно здивована асортиментом. Хочу приготувати мраморне желе ,варення та десерт з фруктами. Маю надію на те,що буду приємно здивована продукцією.
У відгука 2 коментарі
olga1992
Чізкейк, завжди хочу приготувати,але боюсь ,що не вийде ,верхня частина з желе ,абп буде дуже тверде желе ,і це завжди мене зупиняє.
olga1992
Дякую,за рецепт , обов'язково зроблю зараз скрін
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Borislava

Задоволена

Всім привіт!Отримала велику посилочку і розгубилась від різноманіття всього:желфикса 3 види,желе для торта,збитий десерт та бумажні прикраси для баночок з гарною ниточкою.Дякую вам велике, буду розпочинати тестування на вихідних.Приємно здивована асортиментом. Хочу приготувати мраморне желе ,варення та десерт з фруктами. Маю надію на те,що буду приємно здивована продукцією.
У відгука 2 коментарі
olga1992
Чізкейк, завжди хочу приготувати,але боюсь ,що не вийде ,верхня частина з желе ,абп буде дуже тверде желе ,і це завжди мене зупиняє.
olga1992
Дякую,за рецепт , обов'язково зроблю зараз скрін
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Kamchatka

Взбитый десерт.

Очень обрадовалась, когда получила посылку. Пропустила себя в списках участников, а тут сюрприз, - пришла посылочка. Первое, что захотелось попробовать это был "Взбитый десерт". Во-первых - я его еще не пробовала, а во-вторых это был самый быстрый рецепт)))). Вкус у взбитого мусса слишком простой, "спокойный", не хватает яркого акцента, поэтому рекомендую сочетать его с любыми ягодами, джемами, бисквитами и сиропами. В моём варианте это было вишневое желе, мята и сладкий какао. И с какао вариант очень понравился! Даже стал для некоторых фаворитом)!
У відгука 9 коментарів
Юлия27
Интересно попробовать, раньше не встречала этого десерта
Ирина70
Выглядит аппетитно)
Ольга С
Як гарно виглядає!
Tanja.mila
А чем выдавливали десерт?кондитерским мешком?
olga1992
Не решалась купить десерт ,не знаю даже почему, наверное боялась плохого вкуса , теперь точно куплю ,на вид прям супер ,как в кафешках
Kamchatka
Ирина70, Спасибо!
Kamchatka
Tanja.mila, Кондитерский мешок и насадка закрытая звезда.
Kamchatka
olga1992, Спасибо, Ольга!
olga1992
Kamchatka, десерт поки не знайшла у нас ,може трошки пізніше з'явиться
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися