Всем привет. Раньше думал что пудинг - довольно сложный и калорийный десерт , и что мороки с его приготовлением довольно много. Так бы и дальше обходил стороной эту вкуснятину, если б не это тестирование и продукция dr. Oetker. Рецепт определенно прост, всё что нужно - чуток времени, чуток молока и сахара ну и пакетированный пудинг. Никаких проблем и сложностей с приготовлением не возникло, смешал немного молока с пакетированным пудингом, остальное молоко довёл до кипения и позже влил тоненькой струйкой пудинговую смесь, при этом не переставал помешивать и еще немного все проварил до загустения, потом разлил по формам для кексов, подождал пока все остынет и поставил пудинг в холодильник. Застывало всё около 4 часов. На вкус просто вау! Просто, быстро, вкусно, а если еще и сахар заменить сахарозаменителем, а молоко брать 1.5 процентное, то еще и не калорийно . Перед дегустацией украсил все стружкой из горького шоколада но думаю в следующий раз можно залить все ванильным кремом или вареньем или же добавить фруктов.

Мое тестирование в разгаре! Сладкие пироги и десерты обычно пекутся по праздникам и выходным, но и в приготовлении повседневных блюд я часто использую продукты от Dr.Oetker. Сегодня попробовала заменить в рецепте будничного омлета со шпинатом соду на разрыхлитель Dr.Oetker. Поскольку омлет с добавкой, то разрыхляющее средство должно надежно поднимать взбитые яйца. При использовании соды всегда ощущается некоторый её привкус, особенно вкупе со шпинатом, который сам по себе немного соленоват. Но Dr.Oetker и в этот раз меня не подвел. Оба раза (до и после переворачивания) омлет хорошо поднялся, под самую крышку, и даже после выкладывания на тарелку не сильно осел. Никакого привкуса соды не ощущалось абсолютно. Исчез за 10 минут! :) Теперь и в других рецептах попробую заменять соду на разрыхлитель этой ТМ.

Добрый день всем)На выходных спекла я Пирог-безе с яблоком снова. расскажу о своих впечатлениях..Начну с теста.Дрожжи приятно радуют.Мне нравится что никакого запаха дрожжей в готовой выпечке даже и близко нет.Тесто хорошо поднимается! Однозначно могу сказать теперь это мой фаворит! Пудинг стал отличным дополнением к начинке из яблок. Сам пудинг очень вкусненький и понравился моему сыночку. Теперь я знаю чем можно побаловать своего малыша.А главное приготовление пудинга занимает считанные минуты. Я передала большую часть пирога маме.Как ранее я писала уже в своем отзыве, моя мама влюбилась с первого взгляда в пирог-безе с яблоками по рецепту DR.OETKER. Ее подруги оценили мой шедевр)Попросили поделится рецептом,что я и сделала. Теперь Пирог-безе пополнил мою личную коллекцию любимых рецептов . Еще отдельная похвала создателям продукции DR.OETKER за ихний божественный напиток! Очень вкусный горячий шоколад с ромом! Я все делала по рецепту.Консистенция мне нравится,такая густая..мммм... а какой пленительный аромат! могу сказать DR.OETKER Ciocco Latte покорил мое сердце!

Ось і мій відгук як експерта , що тестує продукцію марки DR. OETKER.. Я досить часто балую свою родину смачненькою випічкою, але основними вимогами безперечно є швидкість та простота приготування ну і головний критерій це сам смак десерту))) Не буду тягнути кота за ... хвоста))) і скажу відразу це 100% попадання. Готувала шоколадний пиріг з вишнею: доволі просто, швидко а головне СМАЧНО....Як шкода , що через екран гаджету не можна передати цей аромат...він просто неземний.... Але як на мене шоколадний пудинг є зайвим у даному рецепті, адже яскравий сам по собі смак вишень перебиває смак шоколаду і він там майже не відчувається...ось один єдиний мінус) Загалом моїм солодкоїжкам сподобалось))) До наного десерту досить гармонійно пасує морозиво. М-м-м-м-м....

Приступаю к приготовлению ванильного крема. Забегая на перед скажу, что ванильный крем от ТМ Dr.Oetker я принял сразу и безоговорочно! Ведь это очень быстро, удобно и, как оказалось, вкусно. Кстати, очень полезно читать отзывы други х тестировщиков. Так я воспользовался подсказкой, что пол-порции крема будет вполне достаточно на такое количество печенья, как указано в предлагаемом рецепте. Спасибо, коллеги! :) Не составляет труда в 125 мл холодного молоко всыпать 2 ложки сахара и половину содержимого пакета Ванильного крема Dr.Oetker. Взбить миксером сначала на маленькой скорости и 2 минуты на максимальной скорости до образования густой массы. Крем абсолюно однородной консистенции, очень густой, не приторный с прекрасным ванильным вкусом и "диетический". Но я не ставлю себе легких задач %:). Поэтому добавил 50 г сливочного масла комнатной температуры и взбил миксером 3 минуты. Крем приобрел чудесный жемчужный оттенок и блеск, стал пышнее и вкуснее. Спасибо Dr.Oetker за прекрасный продукт