Таня Слипченко
Таня Слипченко
Експерт
Відгуки Таня Слипченко
Коментарі Таня Слипченко
Отримано лайків
12 Like
Таня Слипченко

Супер тестування продукції від Dr.Oetker

1+
Нарешті Великодні приготування залишилися позаду і можна написати про свої враження. Із продукцією я вже знайома і при виборі інгредієнтів для випічки не маю проблем. Зазвичай проблема може бути лише у відсутності продукції у супермаркеті ? Так як тестування припало на Великдень - першим відгуком буде звичайно ж ПАСКА. Кожного року я експериментую з рецептами і цей рік не став виключенням. (Ссилку на рецепт додам ?) Щоб випічка вийшла дійно пухкою одразу потрібно вибрати правильні дріжджі. Для приємного аромату слід використовувати ароматизатор (у мене ваніль). Коли паски випечено настає творча частина - оформлення. Признаюся чесно, дуже подобалася глазур на агар-агарі, але цього року - вдача була не на моєму боці ? Тільки цукрову пудру перевела. Дякувати ютубу швидко знайшла альтернативу - глазур на желатині. Вона дійсно вийшла неймовірною. А чудові прикраси із серії декор метелики і перли цього року прикрасили наші пасочки.
У відгука 8 коментарів
Людмила Деменко123
Великодня краса!!!!
Anzhelika_orlova23
Здорово у вас получается)
Таня Слипченко
Anzhelika_orlova23, спасибо
NataSa
Ви справжня майстриня! Пасочки ідеальні, а декорування вражаюче!
IreneG
Таня Слипченко, пора вже відкривати власну пекарню! Краса!
bonda
Шикарне оформлення!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Andamana

Ванильный пудинг

Я уже была знакома с ванильным пудингом Dr.Oetker, поэтому решила продолжить эксперименты с ним и немного усложниться.
Поэтому пудинг стал частью десерта с малиной на бисквитном коржике.
Получилось и симпатично, и вкусно.
А главное кушать такой десерт одно удовольствие, потому что он легкий!
Сам пудинг стал кремовой нежной ноткой в фруктовом ансамбле малины и банана.
Основа, на которой выложен пудинг, -это бисквитный корж, который пропитан малиновым желе (можно не переживать, что корж станет раскисать, желатин надежно закрепил всю влагу).
Внутри десерта желе из малины и банана (желатин, конечно же, Dr.Oetker).
У відгука 19 коментарів
MataBanata
Ничего себе! Какой шикарный десерт у Вас вышел!
Yuliya0809
Ух ты, выглядит очень круто!!
Nasten4ik92
Как красиво, фото как с картинки, уверена что это было так же вкусно)))
Доценко
Насыщенности вкуса хватило?))))
Dashiki1984
Десерт великолепный получился!
Andamana
MataBanata, уж очень хотелось поэкспериментировать))
Andamana
Nasten4ik92, жаль, что фото не передаст аромат)))
Andamana
Доценко, да))) после того как я добавила помимо самого пудинга яркий вкус малины, то вышло очень даже неплохо)))
lenakt
Напишите пожалуйста рецепт
Таня Слипченко
Супер, нагадує мусові тістечка. Потрібно обов'язково спробувати. Можна у копілочку ідейку взяти?
derofeeva
Возьму на заметку))
Viktoriia4orna
Класс, красивый десерт. Очень нравится )))
Лапомама
Как красиво! Это же сколько труда вложено! Браво!
Andamana
Лапомама, спасибо!))
Andamana
Viktoriia4orna, спасибо большое!
Andamana
lenakt, думаю, что скоро будет раздел с рецептами.я туда и выложу
MataBanata
Дійсно, виглядає як десерт із кав'ярні! Я би з кавуською залюбки скуштувала)
vika7sta
ВАУ!!!! Що тут ще сказати
Andamana
MataBanata, огромное спасибо!)))) если честно, обычно я готовлю десерты попроще))а тут захотелось красоты))
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
АнастасіяДемчук
Не впевнена, що мій рецепт впишеться в тему конкурсу, бо це не солодка, та все ж випічка) Кекси з цибулею і мисливськими сосисками: >борошно - 250 г >яйця - 2 шт. >молоко - 200 мл >розпушувач Dr.Oetker - 1 чайна ложка з гіркою >цибуля - 1 шт. (середня) >мисливські сосиски - 150 г >цукор - 1 чайна ложка >сіль - 0.5 чайної ложки >олія (для смаження) >зелень Приготування: На сковорідці підсмажуємо до готовності дрібно нарізану цибулю з мисливськими сосисками (я ріжу квадратиками 3-5 мм). В миску просіюємо борошно, додаємо розпушувач, сіль, цукор, зелень (кріп, базилік), перемішуємо. Окремо змішуємо молоко з яйцями і збиваємо в однорідну масу, потім додаємо в миску з борошном, перемішуємо. Туди ж цибульку з сосисками і гарно перемішати. Я печу при 180°C хвилин 15-20. На сніданок супер)
У відгука 2 коментарі
Модератор Ольга
Virun4uk, все одно дякуємо, що поділилися :) Інколи хочеться і не солодкої випічки також!
Таня Слипченко
Дякую за рецепт. На днях обов*язково спробую.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Таня Слипченко
Улюблена випічка - це мафіни, які мої доньки обожнюють. А з продукцією Dr.Oetker вони виходять ще смачніші. Розпушувач з приємним запахом, ванільний цукор, яйця, мука, какао Dr.Oetker, кефір і вуаля - "зебрики" готові. Для мене в цьому році справжьою знахідкою стала глазур, яку розігрів у гарячій воді - і швиденько покрив. І швидко, саме головне - дуже смачно.
У відгука 2 коментарі
Таня Слипченко
Скажіть як можна фото замінить? Бо ці вже розміщені у вас на порталі )))
Moderator Alena
Таня Слипченко, так, можна) Відправте потрібні фото на адресу na.proby@burda.ua з проханням замінити на них у даному відгуку.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Таня Слипченко
Я цього разу не експерт але з продукцією Dr.Oetker знайома. Дуже подобається розпушувач який окрім свого прямого призначення має ще й приємний запах. А чудо глазур - це дійсно знахідка коли не має часу в запасі а прикрасити потрібно швидко. Ось такі мафіни були у нас вчора :) Діти залишилися задоволеними :)
У відгука 2 коментарі
vika.panchenko
поделитесь рецептом, ну очень аппетитно выглядит
Таня Слипченко
Это кексы "Зебра" по рецепту из канала Вика-простые рецепты https://www.youtube.com/watch?v=ZWD2nWF0aBo&t=99s У меня глазурь не до конца разогрелась и по-этому получилось так :)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися