Всем привет.
Ну что,продалжаем тестирование вместе с Dr.Oetker. А так же находить свои идеальные рецепты)Сегодня у меня манник. Но не простой,а шоколадный. Точнее с моим любимым какало от Dr.Oetker. С ним выпечка как с настоящим шоколадом. Ароматная неимоверно. По всей квартире пахнет шоколадом. А цвет какой насыщенный.
В манник еще добавляла разрыхлитель от нашего любимого производителя и посыпала сахарной пудрой.
Как поднялся хорошо. И главное я нашла выход из ситуации когда нет глубокой формы- взяла чашу от мультиварки. И как я раньше не додумалась ее использовать в духовке)))
девочки,рецепт очень прост. Манная крупа-1ст; Мука -1ст;Молоко -1ст;сахар-1ст;Яйца-2шт;Ванильный сахар-1ч.л.Какао именно Dr.Oetker -3 ст.л.;Масло раст-1/2ст(я добавила немного меньше);Разрыхлитель-1ч.л.Начнем.В теплое молоко добавить какао,хорошо размешать,добавить манку,перемешать и дать постоять минут 15. Яйца взбить с сахаром. И добавить в шоколадную смесь. Хорошо взбить. Муку перемещать с разрыхлителем.И добавить в тесто.Хорошо взбить миксером.Добавить ванильный сахар и растительное масло.Все так же хорошо взбить. Тесто будет густым. Тесто выложить в форму смазаную раст.маслом. И поставить в духовку на 50-60 минут при темп180градусов.У меня время было чуть больше часа,так как форма высокая.
Юлия27, этот рецепт именно с какао. Хотя и без должно выйти.Только вкус именно в самом какао.А так получится просто сладкий коржик. Я без какао делаю вообще по другому рецепту с творогом.Но это уже отдельная история)))
Решила приготовить шоколадный пирог к чаю. Обычно использую для этого духовку, в этот раз готовила в мультиварке в режиме - Выпечка. Добавила какао от Dr. Oetker и шоколад. Пирог получился нежным и воздушным (спасибо разрыхлителю Dr. Oetker). Пропекся за 25 минут. Хоть он и готовился быстро, муж расправился с ним ещё быстрее?
Доценко, девушка в рецепте написала какао и шоколад. У меня на чашу от мульти какао было 3ст.л. так там прям как шоколад растопленый. Короче,больше вопросов чем ответов)
Moderator Alena, да, оправдала на 100%. Продукцию этой фирмы нежно люблю очень давно и всегда дома есть что-то для выпечки . Качество отменное продукции
Шоколадно-имбирный пудинг готовила по рецепту из книжечки. Имбирь часто добавляю в выпечку и другие блюда, хотелось попробовать и в таком сочетании.
Готовится легко, быстро, застывает хорошо )
Получилось вкусно, в меру сладко )
Подумала, что хороший полдник для детей.
Продолжаю тестировать продукцию, в этот раз тестировала ароматизаторы - это моя любовь с первой капли. Нужно всего пару капель и аромат волшебный. Аромат Ванили добавила в шифоновый бисквит, ароматизатор Ром в пропитку. Также для декора использовала цветные бусины. Бусинки вкусные, жаль что в нашем поселке не-где купить большую половину продукции Dr.Oetker
Яка краса неймовірна, вы молодчина так гарно оформлюєте тортики це моя мрія навчитися робити таку красу з крему, я нажаль вмію тільки з мастіки робити квіточки на торти.
Красивейший у Вас получился тортик. Какая же Вы умница,так красиво оформлять и украшать. Мне к сожалению это не дано,всегда мечтала научится делать цветочки из крема.
