SvetusikT
SvetusikT
Експерт
Відгуки SvetusikT
Коментарі SvetusikT
Отримано лайків
20 Like
SvetusikT

Крем для взбивания

Привет, начну свой ряд отзывов с крема для взбивания. Это достаточно актуальный десерт летом и мне показалось, что сочетание его с фруктами - это именно то, что надо. Спойлер: понравилось ли мне? Скорее нет. Если интересно почему, читайте дальше.
1) стоит отметить, что задумка самого продукта и его доступность - это плюс, но по итогу процесс приготовления превращается позже в отмывание кухни. Я пользовалась ручным миксером, соответственно пока масса полностью не густеет, а на это уходит пару минут, то все молоко со смесью, которое я взбиваю, так и норовит выплюнуться из миски. Скажите, что я не одна такая :)
Для стационарного миксера объема одной пачки маловато, чтобы взбить нормально смесь.
2) второй и самый главный минус - после взбивания миксером получилась пышная взбитая масса, которая на первый взгляд, держала свою форму (см. картинки). Но как только я решила ее переложить в кондитерский мешок, я осознала, что крем реально нестабилен и он начинает становиться более жидким, чем взбитым. Не могу сказать, что это было из-за жары, молоко было холодным, крем быь холодным, перекладывала в мешок я его сразу же. Не знаю, почему так случилось, сделала ли я что-то неправильно, либо же продукт такой. Но в результате мой рожок с фруктами и кремом в двух сериях ДО и ПОСЛЕ смотрите в картинках. Как только я из кондитерского мешка, уже отчаявшись, все равно выдавила содержимое к фруктам, я успела за минуту только сфотографировать результат, как вдруг рожок не выдержал жидкой консистенции крема.
Собственно, я думаю, что как раз после такого опыта, уже я бы предпочла обычные жирные сливки, или другой крем из серии доктора оеткера.
3) в завершении, не могу сказать, что мне понравился вкус, это на любителя.
Попробовать стоило, я ни о чем не жалею, но дружба с этим кремом для взбивания у нас не сложилась. Экспериментируем дальше!
У відгука 2 коментарі
SvetusikT

Анкета

Добрый вечер, а подскажите пожалуйста, где собственно нужно перейти, чтобы заполнить анкету? Не могу найти :)
У відгука 1 коментар
SvetusikT

И было в наборе для тестирования то, что мне не понравилось..

И это, к большому сожалению, овсяная каша в пакетике. Не могу сказать, что я не люблю овсянку, я периодически завтракаю ею. А теперь по порядку: 1. В пакетике каши действительно мало, а ягод брусники и того меньше. 2. Не знаю зачем нужен сахар, если каша все равно еле сладкая. 3. Будь она без сухих сливок, мне кажется это было бы немного вкуснее. 4. Что хорошего в этом варианте приготовления овсянки - она действительно готовится быстро. Но, увы, она того не стоит, я бы ее больше не купила. На мой вкус, она совсем не вкусная, аналогичное мнение было у моего молодого человека, которого я также угостила этой кашей. Из всего тестового набора, гранола в разы вкуснее, чем овсянка в пакетиках.
У відгука 5 коментарів
SvetusikT

А какая понравилась вам? Мне - ягодная!

В прошлом отзыве я писала о граноле с орехами, настало время, когда я смогла попробовать и гранолу с ягодами. Без лишних слов, не стану описывать лишь ягодную гранолу, сравню сразу обе. 1. Я впечатлена количеством орех/ягод, местами складывалось впечатление, что это ягоды/орехи с гранолой, а не наоборот :) 2. Мне очень понравилась гранола в замоченном, так сказать, виде (заливая молоком/йогуртом дать раскиснуть) - в этом случае ореховая гранола меньше горчит, а у ягодной потрясающе раскрывается вкус ягод с кислинкой. 3. Это не еда на каждый день, об этом говорит состав продукта, ну и вообще очень сложно есть ее каждый день, имхо. Я приноровилась использовать ее как перекус между завтраком/обедом на работе раз-два в неделю. 4. Гранола - вещь достаточно сытная, поэтому не скажу, что она слишком дорого стоит - расход ее значительно меньше, чем обычных сухих завтраков. Из двух гранол сложно выбрать одну, мне кажется их неплохо можно сочетать между собой. Вы пробовали гранолу в сочетании? Но из двух представленных, я бы выбрала ягодную.
У відгука 4 коментарів
SvetusikT

Гранола с орехами

Начала свое тестирование именно с ореховой гранолы. 1. Первое, что кинулось в глаза - количество орехов - их не пожалели, их, как по мне, идеальное количество, ни много, ни мало. 2. Хрустящие, в меру сладкие, но как мне показалось, с легкой горчинкой. 3. Пробовала я гранолу с молоком, как обычный сухой завтрак, оставляла часть гранолы на время в молоке, и брала с собой на роботу, смешивая с йогуртом без добавок. В первом случае это как обычный сухой завтрак, мне казалось, что я грызу овсяное печенье и запиваю молоком, именно в таком сочетании я и почувствовала горчинку, о которой говорила ранее. После того как гранола постояла в молоке она размокла и стала просто овсяной кашей, но должна сказать - весьма вкусной! В йогурте мне тоже очень понравилось, в более размокшем виде мне нравится больше, чем в сухом. 4. Очень удобно перекусить на работе, можно принести ее в маленьком лотке, она не испортится, залить йогуртом в любое удобное время и скушать. 5. Ее не нужно насыпать в больших количествах, как, например, шоколадные шарики, она очень сытная, мне хватит очень на долгое время.
У відгука 4 коментарів