Смачного ранку! Сирники з малиновим варенням – ідеальний початок дня

Смачного ранку! Сирники з малиновим варенням – ідеальний початок дня

Якщо почати день правильно – з апетитної страви на сніданок – він точно видасться вдалим. Адже зарядить позитивною енергією, подарує насолоду смаком і порадує естетичним виглядом. А що вже казати про вдячний поцілунок коханої людини – він здатен підняти до небес і надихнути на неймовірні досягнення ☺

Пропонуємо апетитний і простий в приготуванні рецепт сирників зі свіжоприготовленим малиновим джемом. Страва нібито буденна, проте неймовірно смачна. А якщо не полінуватися й трішки покреативити над подачею та сервіруванням, можна зробити справжній кулінарний шедевр!  

Лише уявіть – золотаві, хрусткі зовні й неймовірно ніжні всередині сирники зі сметанним соусом та ароматним, густим малиновим джемом та листочком м’яти! Мммм…

Потикли слинки? Тоді давай готувати!

Інгредієнти

Для сирніків (на 2 порції):

Сир - 640 г

Цукор-пісок - 50 г

Борошно пшеничне - 80 г

Яйце - 1 шт

Ізюм - 80 г

Ванільний екстракт - 1 г

Сіль - 1 г

Для соусу:

Сметана - 60 г

Для малинового джему:

Малина – 1 кг

Цукор – 1 кг

Желфікс Dr. Oetker (1:1) – 1 упаковка

Приготування:

1. Почнемо з джему. Малину очищуємо, миємо, висипаємо в кастрюлю (бажано з товстим дном), ставимо на невеличкий вогонь. До двох ложок цукру додаємо Желфікс, висипаємо до малини, постійно помішуючи доводимо до кипіння. Коли закипить додаємо решту цукру і знову доводимо до кипіння. Виключаємо газ, знімаємо пінку і розливаємо по банках.

2. Приготуємо сирники. Змішайте сир з цукром і борошном. Додайте ванілін, родзинки, вбийте яйця і гарненько вимісіть. Сформуйте з тіста сирники. Сирники обсмажте з двох сторін на рослинній олії. Потім поставте на 5 хвилин в духовку, розігріту до 180 градусів.

3. Подавайте сирники в скляному стакані, викладаючи шарами: сметана, малиновий джем, сирники – так 3 рази. Прикрасьте листочками м'яти.

Смачного!

20 Коментарів
Потекли слинки...😋..не то слово🙈, ось вмієте ви збуджувати смакову уяву 😄 Все, вихідні починаємо з сирників💗дякую
У нас в семье очень любят сырники, я часто их готовлю, подаю со сметаной. И малиновое варенье я тоже приготовила с использованием "Желфикс 3:1" Dr. Oetker, получилось все быстро, а на вкус просто изумительно! Красивейший цвет малины в варенье не изменился, а этот аромат - не передаваемый! Супер! 💗Очень понравилось тестирование!
Готова їсти сирнички на сніданок, обід та вечерю. А малинове варення узагалі найулюбленіше в нашій сім‘ї. А зараз ще й розпал сезону на цю ягідку) Дякую!
Малинове варення, самкота! Тепер закриватиму варення лише з Желфіксом, бо дуже це швидко та легко)
Малиновое варенье не только вкусное но и очень полезное. И кстати вы знаете начитавшись отзывов мне захотелось приготовить варенье с Желфикс Dr. Oetker,я ж побежала по магазинам... Пришлось много обегать, но нашла! И действительно Желфикс Dr. Oetker помогает быстро и вкусно приготовить варенье.
Люблю готувати сирники,маю теж два рецепти,сирнички виходять просто бомба💣👌 Обов'язково спробую з малиновим джемом👍 якщо знайду продукцію Желфікс Dr. Oetker,бо з цим проблемка🤔
Обов'язково спробую приготувати і сирники і джем. Дякую за рецепт
Сьогодні робила тарт з малиною, а завтра сирники з малиновим джемом. Бо вже просто слюнки течуть!
Очень аппетитно ! И уверенна вкусно! А рецепт уже проверенный! Очень вкусно!
Приготовила варенье с желфиксом 2:1.Просто пальчики оближешь!
Так і не знайшла Желфікс Dr. Oetker в свому місті🤔🙀 Замовила сестрі вона приїде в гості привезе. Малинове варення не дуже люблю, але можливо просто ще не їла смачного🤔
Муж обожает варенье, малиновое, смородиновое и особенно абрикосовое🍑 В этот раз попробую пополнить наши сладкие запасы с желфикс)) надеюсь останемся довольны !
Я готувала варення мікс з вишні, крижовніка, смородини і ще додала апельсин, теж вийшло неймовірно смачно!!!!
Сейчас готовить буду 🧐
Ну все, пойду за творогом утром и буду готовить сырники, джем уже есть ☺️ вот это зашла наночь глядя😅теперь не усну и буду думать о сырниках🙈
Прямо очень хочется попробовать! Обожаю малиновое варенье и джем! А сырничков так давно не ела! Надо обязательно приготовить!
Дуже класний рецепт! Зберегла собі в скарбничку.
завтрак что надо) спасибо)
Завтрак вышел великолепный, спасибо за рецепт. Это стоит попробовать приготовить!
Теж частенько готую сирники, якраз позавчора зварила малиновий джем, але додавала агар)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися