Попробовала сегодня «взбитый десерт». На вкус он мне оказался похожий на взбитый «крем кондитерский» 26 процентов жирности от Смачно шеф.
И это не удивительно - составы у них похожи, в основе - растительный жир.
Крем действительно легко и быстро взбивается.
Читала в интернете отзывы с жалобами на то, что это «взбитый коктейль». Я думаю - все зависит от мощности миксера. У меня отлично взбилось до пиков.
Добавила десерт в кофе - очень вкусно! Быстрый аналог взбитых сливок. И, кстати, аналог дешевле!
Также высадила крем на кексы.
Но много такого крема не съешь за раз.
Часть готового крема оставила в холодильнике, посмотрю что с ним будет утром. Планирую добавить в кофе.
